Купить Семена Щавель Крупнолистный (гавриш) 0,5г онлайн, 26 руб

Растение образует можную приподнятую розетку. Посев производят в апреле-мае. Сорт характеризуется очень быстрым отрастанием зелени: продолжительность периода от отрастания до технической спелости листьев 18-37 дней. Листья очень нежные в ранний период, овально-удлиненные, светло-зеленые, гладкие, слабопузырчатые. Многолетнее холодостойкое растение. Щавель содержит большое количество витамина C, каротин, витамины группы B, ценные органические кислоты. Урожайность до 7,5 кг/м2. Молодые листья используют в свежем виде, их варят и солят. Они отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов. Для получения ранней продукции воозможны подзимние посевы.